Wie werden sie gemacht?
Wie werden sie gemacht?
Plantagen in Vietnam
Die frischen Passionsfrüchte wachsen ganzjährig auf endlosen Plantagen in Vietnam.
Wie werden sie gemacht?
Von Hand gepflückt
Sie werden von Hand gepflückt und direkt frisch vor Ort in der Produktionsstätte weiterverarbeitet.
Wie werden sie gemacht?
Sortiert und gewaschen
Die Früchte werden genauestens auf ihre Qualität geprüft, sortiert und gewaschen.
Wie werden sie gemacht?
Trocknen
Im Anschluss werden die Passionsfrüchte mit den übrigen Zutaten püriert, in eine Form gegeben und in einem großen Ofen getrocknet.
Wie werden sie gemacht?
Fertig zum Genuss
Schon sind die fertigen Pompongs bereit für den Verzehr. Sie werden zum Abschluss noch mit Tapiokastärke bestäubt, damit sie später nicht zu sehr aneinander kleben.